100 semillas: / Beta vulgaris

Una remolacha clásica de rápido crecimiento con follaje fuerte y pulpa de color rojo oscuro y bien coloreada con una textura fina. El Detroit Globe crece de forma muy diferente en forma y tamaño, pero siempre con un sabor fino y un contenido de nitrato muy bajo en comparación. La remolacha es baja en calorías, versátil, fácil de procesar y contiene una alta proporción de... (más información en el artículo).

250 semillas: / Brassica oleracea var. capitata

Red Drumhead es una variedad histórica que desarrolla hojas densas con un corazón firme de color rojo oscuro que se puede cosechar desde el otoño hasta el invierno.… (más información en el artículo).

500 semillas: / Brassica rapa

Goldana es una variedad de remolacha amarilla de rápido crecimiento. Su pulpa de color amarillo claro es sabrosa y tierna. Es una de las mejores variedades de remolacha para cultivo tardío, ya que mantiene su excelente textura suave, firme y con sabor a nuez hasta bien entrado el invierno sin volverse leñosa. Aunque la variedad alcanza de 10 a 13 centímetros en su madurez, su mejor sabor y… (más información en el artículo).

500 semillas: / Eruca sativa

Las hojas de color verde oscuro, profundamente cortadas, son la marca registrada de la rúcula. Su sabor es delicadamente especiado y tiene matices de nuez, que se acompañan de aromas de berros y rábanos. Cuanto más jóvenes son las hojas, más suave es el sabor... (más información en el artículo).

100 semillas: / Raphanus sativus

El rábano español de invierno forma raíces aromáticas grandes, redondas, negras y de pulpa firme con excelente calidad de almacenamiento. Por cierto, el sabor del rábano se debe al aceite de mostaza almacenado en el tejido de almacenamiento... (más información en el artículo).

150 semillas: / Beta vulgaris subsp. vulgaris

Hojas anchas de color verde oscuro con venas blancas y grandes nervaduras centrales de color blanco puro. Cosecha abundante durante toda la temporada e incluso después de las primeras heladas ligeras... (más información en el artículo).

300 semillas: / Spinacia oleracea

La variedad de espinaca 'Matador' con sus hojas de color verde oscuro crece rápidamente durante todo el año, es muy productiva y tiene hojas grandes. Puedes volver a cultivarlas cada dos semanas o según sea necesario en el balcón, en cajas o macetas... (más información en el artículo).

250 semillas: / Spinacia oleracea

Winterriese es una variedad de espinaca resistente y de hojas grandes que se siembra mejor desde mediados de agosto hasta finales de octubre para cortarla a fines del invierno y principios de la primavera. … (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

La histórica variedad suiza con frutos grandes y de color rosa característico es una de las variedades más populares entre los amantes del tomate por su pleno aroma y es fácilmente reconocible por su color ligeramente azulado. Sus frutos jugosos maduran bastante tarde y corren el riesgo de reventar debido a su piel suave. … (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

La antigua variedad Black Cherry es un tomate cherry muy fuerte que madura hasta alcanzar un color púrpura oscuro en grandes cantidades en panículas largas. Los frutos son muy aromáticos, jugosos y dulces y pesan alrededor de 25 gramos... (más información en el artículo).

15 semillas: / Solanum lycopersicum

Golden Queen es un tomate para ensalada histórico de crecimiento medio que data del siglo XVIII. Esta planta de alto rendimiento produce frutos de tamaño mediano, de color amarillo dorado y con un sabor aromático y ligeramente dulce debido al bajo contenido de ácido. En una ensalada de tomate también aporta un vigorizante cambio de color.… (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

Green Zebra es una variedad de tomate picante de crecimiento fuerte, maduración media-tardía, con frutos rayados de color verde claro a oscuro y amarillentos, según el grado de madurez. Su caparazón es delgado, pero aun así resistente a las explosiones. Los frutos pesan entre 80 y 120 gramos. Aunque tendemos a asociar el color verde a frutos inmaduros, la Cebra Verde es jugosa y convincente... (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

Matina es un tomate para ensalada probado y comprobado con follaje suelto de hojas de papa. Madura muy temprano y tiene altos rendimientos. Sus frutos de tamaño mediano, de color rojo brillante, con un peso de 70 a 90 gramos, tienen buena resistencia al frío y una pulpa de color rojo intenso… (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

Este es el gigante en forma de corazón entre los tomates; con fruta de hasta 500 gramos, ideal para acompañar pan y sándwiches por su bajo contenido en jugo y excelente sabor. Ochsenherz es un tomate de rápido crecimiento, de maduración temprana de color rosa a rojo que definitivamente necesita protección de la lluvia. El sabor de lo espeso… (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

La aromática y antigua variedad italiana produce frutos ovalados, redondos y de 2 a 4 centímetros de tamaño con una punta ligera. Tiene un sabor dulce y picante y produce una buena cosecha al aire libre desde finales de julio hasta principios de octubre. Da muchos frutos pequeños. … (más información en el artículo).

15 semillas: / Solanum lycopersicum

En la cocina, el tomate Roma, vigoroso y semiprecoz, es especialmente adecuado para salsas y sopas debido a su fuerte sabor. Por su pulpa firme también es ideal para ensaladas, ya que se puede cortar en rodajas sin que se caiga el interior. Los frutos ovalados son un poco más grandes que los huevos de gallina y pesan aproximadamente entre 90 y 100 gramos. En su interior se encuentra la Roma... (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

Esta histórica variedad francesa se diferencia significativamente de otras variedades de tomate por su fuerte surco y su forma plana, redonda e irregular. Es uno de los tomates en rama de alto rendimiento y maduración temprana para invernadero o en zonas exteriores protegidas. Los frutos, que pesan más de 200 gramos, son multilobulados y tienen un fuerte aroma a tomate. Los tomates demasiado maduros se van... (más información en el artículo).

15 semillas: / Solanum lycopersicum

Esta histórica variedad francesa produce frutos grandes, sabrosos y de color rojo brillante con un peso de fruto de 170 a 300 gramos. Vale la pena esperar por el tomate en rama, de crecimiento lento y maduración tardía, porque es un fruto muy sabroso. , que es ideal para ensaladas o como aderezo para pan… (más información en el artículo).

15 semillas: / Solanum lycopersicum

La variedad tradicional italiana San Marzano produce frutos carnosos que pesan entre 90 y 120 gramos, que contienen pocas semillas y son especialmente adecuados para cocinar y embotellar, así como para salsas y purés. El tomate en rama con forma de botella, de maduración media-temprana y con una proporción equilibrada de ácido y azúcar, ahora se considera con razón el N... (más información en el artículo).

10 semillas: / Solanum lycopersicum

El tomate cóctel amarillo de rápido crecimiento produce muchos frutos pequeños en racimos grandes. Los deliciosos frutos, ligeramente en forma de pera y puntiagudos, pesan una media de unos 20 gramos. El pequeño submarino amarillo es una variedad de hoja de patata y se puede cultivar al aire libre o en cámara frigorífica.… (más información en el artículo).