6 Samen: / Cucurbita moschata

Die Früchte des Butternut sind wie eine längliche, Birne mit hellbrauner Schale und dichtem orangefarbenen Fleisch geformt. Ihr Fleisch ist weich und im Allgemeinen nicht faserig. Die Frucht erreicht circa 20 Zentimeter Länge und 2 Kilo Gewicht. Jede Pflanze trägt durchschnittlicher 3 bis 4 Früchte.… (mehr Infos beim Artikel).

6 Samen: / Cucurbita pepo

Die Früchte der Sorte Delicata sind cremefarben, länglich mit einem grünen Streifen. Die Sorte produziert leckeres, gut strukturiertes Fruchtfleisch und ist ideal zum Füllen und Backen. Jede Pflanze trägt fünf bis sieben Früchte von etwa 20 Zentimetern Länge. Durch Ihren buschförmigen Wuchs ist ihr Platzbedarf im Garten geringer als der anderer Kürbissorten.… (mehr Infos beim Artikel).

5 Samen: / Cucurbita maxima

Der durchschnittlich 1,5 Kilogramm schwere, orangerote Hokkaido Kürbis verbirgt in seinem Innern festes, faserarmes und hell- bis dunkelorangenes Fruchtfleisch. Es erinnert mit seinem leicht nussigen Geschmack an Esskastanien und ist im Vergleich zu anderen Kürbisarten aufgrund seines geringeren Wassergehaltes reich an Vitaminen, Karotin und Spurenelementen. Im Gegensatz zu and… (mehr Infos beim Artikel).

5 Samen: / Cucurbita pepo

Dieser ungewöhnliche Kürbis wird in der Regel ganz gekocht oder gebacken, bevor das spaghettiartige Fleisch herausgenommen wird. Die 20 bis 25 Zentimeter großen Früchte wiegen etwa 1 kg.… (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Foeniculum vulgare var. azoricum

Fino ist ein früher und hochwertiger Fenchel aus der Region Florenz. Die Zwiebeln sind rund und dick mit einem feinen Anisgeschmack. … (mehr Infos beim Artikel).

600 Samen: / Brassica rapa

Die flachen, violett gedeckten Wurzeln der Sorte Milan Purple Top sind leicht zu züchten und können ziemlich groß wachsen, ohne holzig zu werden. Die sehr schmackhaften, süßen und milden Wurzeln werden frisch gegessen oder wie Kartoffeln gekocht. Das Grün ist ebenfalls nahrhaft und lecker. Kohlrabi schmecken leicht süßlich-nussig. Diesen feinen Geschmack verdanken die Knollen d… (mehr Infos beim Artikel).

20 Samen: / Brassica oleracea var. gongyl. L.

Butterzarter, langsam wachsender weißer bis hellgrüner Riesenkohlrabi, der bis zur Ernte mehrere Kilogramm schwer werden kann und nicht holzig wird. … (mehr Infos beim Artikel).

1500 Samen: / Daucus carota subsp. sativus

Die Sorte Early Nantes ist eine schnell reifende Sorte, die sich perfekt für frühe Aussaaten eignet. Sie entwickelt 16 Zentimeter lange, zylindrisch stumpfe Wurzeln aus tiefem Rot und Orange. Sie ist außergewöhnlich süß und damit ideal für Sommersalate oder zu jungen Kartoffeln.… (mehr Infos beim Artikel).

1000 Samen: / Daucus carota subsp. sativus

Die Sorte Herbstkönig reift im Herbst, kann aber im Boden gelassen und bei Bedarf auch durch den größten Teil des Winters gezogen werden. Sie ist zudem sehr gut lagerfähig.… (mehr Infos beim Artikel).

50 Samen: / Beta vulgaris subsp. vulgaris

Die Sorte Rhubarb liefert ausgezeichnete Erträge aus dunkelgrünen, leicht geknitterten Blättern mit karminroten Stielen und Adern. … (mehr Infos beim Artikel).

20 Samen: / Capsicum annuum

California Wonder ist eine historische Paprikasorte, die große, blockige, von grün nach rot reifende Früchte hervorbringt. Der Geschmack ist mild und süß und die Früchte können grün oder rot gepflückt werden.… (mehr Infos beim Artikel).

20 Samen: / Capsicum annuum

Golden California Wonder ist eine gelbe Version der historischen California Wonder. Die blockigen Früchte reifen von Grün über Gelb bis Orange und die Wände sind dick, fleischig und süß.… (mehr Infos beim Artikel).

20 Samen: / Capsicum annuum

Die Long Red Marconi ist eine lange rote Paprika mit mildem Geschmack. Grün gegessen schmeckt sie süß oder rot; dann sind sie noch süßer. Vereinzelt kann die Sorte auch scharfe Früchte hervorbringen.… (mehr Infos beim Artikel).

10 Samen: / Capsicum annuum

Die köstliche, sehr süße Sweet Chocolate reift von grün bis zu einer kräftigen schokoladenbraunen Farbe. Hervorragend geeignet für Salate, Füllungen oder zum Kochen. … (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Die frühreifende Cherry Bell mit ihren scharlachroten, kugelförmigen und knackigen Wurzeln ist eine beliebte Wahl unter Züchtern. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer Vielzahl von Formen und Farben. … (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Eiszapfen sind eine recht selten zu findende Radieschensorte, die mit ihren weißen, langgezogenen Knollen einem Miniaturrettich ähneln. Die zapfenförmigen Wurzeln haben einen exzellenten Geschmack und sind für den ganzjährigen Anbau geeignet. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer… (mehr Infos beim Artikel).

150 Samen: / Raphanus sativus

Eine optisch auffällige Radieschensorte mit länglichen Knollen, die im unteren Drittel weiß gefärbt sind. Die French Breakfast ist eine schnellwüchsige und bewährte Sommersorte von mildem, aromatischem Geschmack. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer Vielzahl von Formen und Farbe… (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Der große, reineweiße Rettich, auch bekannt unter dem Namen Minowase Daikon, hat eine sehr glatte, zarte Wurzel mit wenig Schärfe. Die 25 bis 35 Zentimeter langen und 5 Zentimeter dicken Wurzeln neigen dazu, etwas aus dem Boden herauszuwachsen und dann grüne Schultern entwickeln. Seinen Geschmack erhält Rettich übrigens durch die im Speichergewebe eingelagerten Senföle.… (mehr Infos beim Artikel).

30 Samen: / Brassica oleracea var. gemmifera

Groninger ist eine zuverlässige und produktive Sorte, die große, dicht gefüllte und süß schmeckende Sprossen hervorbringt. An den 80 bis 100 Zentimeter hohen Strünken bilden sich in den Blattachseln die runden und festen Rosen aus.… (mehr Infos beim Artikel).

70 Samen: / Beta vulgaris

Chioggia ist eine traditionelle italienische Rote Beete mit einer rosafarbenen Haut und attraktiv weiß / rot geringeltem Fleisch. Ihre weiß - roten Ringe im Innern sind ein hübscher Kontrast zu der sonst üblichen tiefroten Färbung. Beim Kochen verlaufen die roten und weißen Streifen allerdings ineinander. Rote Beete sind kalorienarm, vielseitig verwendbar, einfach zu verarbeite… (mehr Infos beim Artikel).