Coltivazione: 

Potete anticipare la coltura di questi semi a lunga conservazione già a marzo, sul davanzale. Lasciateli immersi per 12 ore in un recipiente con acqua a temperatura ambiente, affinché si gonfino. Poi piantateli singolarmente, con la parte appuntita davanti, in un piccolo vaso con terra di coltivo umida, in modo che sia visibile l’estremità del seme. Coprite il recipiente con pellicola trasparente, sulla quale praticherete dei fori; in questo modo la terra eviterà di seccarsi. Ogni due o tre giorni rimuovete la pellicola per 2 ore, per prevenire la formazione di muffe sulla terra. Collocate il recipiente di coltivazione in un luogo luminoso e caldo, a una temperatura fra i 18° e i 22°C e mantenete la terra umida, ma non bagnata. Le prime piantine compariranno una o due settimane dopo e potranno essere trapiantate in un recipiente più grande dopo tre o quattro ulteriori settimane. In giardino la coltivazione a maggio può avvenire in un terreno più asciutto e caldo; in generale con le piante anticipate si può prevedere una fruttificazione precoce.