Ekologiska grönsaker

Enkelt och framgångsrikt föda dina egna bakterier! ... (mer information i artikeln)

Din kompletta startuppsättning med groddglas och ekologiska bakterier!

• Lins
• Böna
• Kikärt

 ... (mer information i artikeln)

50 g
künprosen / vigna angularis
Njut av den ärtliknande och något nötiga smaken av din självdragna adzuki bönor bäst i asiatiska rätter, sallader eller lindningar eller som toppning i dopp, soppor, woks och grytor. ... (mer information i artikeln)

50 g
Keimnprosen / Medicago sativa
Njut av den milda smaken på din självritade alfalfa groddar i orientaliska rätter och soppor, som en täckning på smörgåsar och omslag och i salladen. ... (mer information i artikeln)

5 Frön: / Cynara Scolymus

Multi -års kronärtskocka är en Medelhavsledighet för varje gourmet och blir ungefär en meter hög. Det ätliga huvudet med sin känsliga anissmak är faktiskt den korgformade blommor av växten och kan skäras från försommaren när den är svullen, fast och fortfarande helt stängd. Alla huvuden som inte skördas öppna SIC ... (mer information i artikeln).

25 frön: / Solanum melongena

aubergine -växter blir cirka 130 centimeter höga och bildar attraktiva lila och stjärnformade blommor i slutet av våren, från vilka frukterna utvecklas under sommaren. Black Beauty är en av de mest populära, öppnade sorter som går tillbaka till 1800. De ovala frukterna är mörka och glänsande och blir cirka 12 cm långa. Ditt kött är smidigt, ... (mer information i artikeln).

20 frön: / Solanum Melongena

Long Purple är en utbredd sort som ger en god skörd av smala, lila frukter. Deras frukter är upp till 17 centimeter långa, släta, mörka och med cylindrisk form. Din massa är kompakt och frukten bär mycket lite frön. Aubergine -växter är cirka 130 centimeter höga och bildar attraktiva lila och ... (mer information i artikeln) i slutet av våren.

50 frön: / Brassica oleracea var. Botrytis

Den italienska blomkålen Romanesco är en fantastisk sort från Italien som producerar tallkonliknande gula -gröna huvuden med spiral rosetter. Romanesco smakar mer aromatisk än blomkål, innehåller fler vitaminer och mineraler. På grund av dess extraordinära form kallas Romanesco också ett torn eller minaretkål. ... (mer information i artikeln).

70 frön: / Brassica oleracea var. Botrytis

Snowball är en populär och traditionell blomkål med små huvuden. Dess rena vita, släta och crunchy huvud väger ungefär ett kilo. ... (mer information i artikeln).

100 frön: / Brassica oleracea

Calabrese -sorten bildar en stark huvuddrivning med en medelstor ros och efter skörden många sidoskott som kan skördas fram till hösten. Broccoli är rik på mineraler som kalium, kalcium, fosfor, järn, zink och natrium samt vitaminerna som B1, B2, B6, E och C. ... (mer information i artikeln).

150 frön: / Brassica oleracea

De saftiga, smakfulla lila spjutarna av den tidiga lila sorten kommer att produceras i överflöd från slutet av mars. Eftersom knopparna blir gröna vid matlagning är denna sort särskilt lämplig som en färgattraktion på råa matplattor. ... (mer information i artikeln).

15 frön: / capsicum annuum

barak mognar från ljusgul till orange med lila ränder till rött och är väldigt skarp. Frukterna är mogna på egen hand. ... (mer information i artikeln).

10 frön: / capsicum annuum

mycket skarp, upp till 15 centimeter långa och en centimeter tjock, djup röd frukt. Perfekt för torkning och såser. ... (mer information i artikeln).

20 frön: / capsicum annuum

Jalapenos frukter är korta och koniska med tjocka väggar och däck från grönt till rött. De är perfekta för fyllning och för salsas. ... (mer information i artikeln).

20 frön: / Capsicum annuum

äts ofta av erfarna skarpa knivar som helhet, fylld och täckt med bacon. Efter skärpan i munnen sjönk fruktig i aromen. ... (mer information i artikeln).

10 frön: / capsicum annuum

En gammal sort, även kallad baccio de satana, de lilla, runda och skarpa chillierna, mogna från grönt till rött, i form av körsbärstomater. ... (mer information i artikeln).

10 frön: / Capsicum annuum

krispiga aromatiska chili från Bergamo -regionen. Det liknar utseendet som Cayennes, men är gröna och röda mycket mildare i smak. ... (mer information i artikeln).

40 frön: / Brassica Rapa Ssp. Pekinensis

Granatvariationen bildas långa, smala och stängda huvuden. Dess korrugerade blad mogna från roten till ett löst koniskt eller ovalt huvud på 50 till 60 cm längd. Han saknar den annars kol -typiska stjälken. De två åriga växterna växer med oss ​​som en en -årskultur. ... (mer information i artikeln).

300 frön: / Brassica RAPA SUPSP. Chinensis

Pak Choi är en nära släkting till kinesisk kål. Det bildar lösa huvuden med ljusa, tjocka bladribbor. Skedliknande blad är av mörkare grönt och liknar de i chard. Pak Choi har en något senarerad, aromatisk smak. ... (mer information i artikeln).

150 frön: / Allium fistulosum

Japanerna Ishikura är en av de enkla -till -byggnaden vårlök utan lökbildning, med långa, vita, slående tjocka axlar och färska gröna, upprättstående blad. När det gäller smak representerar det en mild blandning av lök och gräslök. Vårlök är flera års häckningsanläggningar som når en höjd mellan 30 och 80 centimeter. I ... (mer information i artikeln).