LUOMUvihanneksia

10 siementä: / Solanum lycopersicum

Green Zebra on voimakas, keskimyöhään kypsyvä, mausteinen tomaattilajike, jonka hedelmät kypsyysaste vaihtelee vaaleanvihreästä tummanvihreään ja niissä on keltaisia ​​raitoja. Sen kuori on ohut, mutta ei halkeile. Hedelmät painavat 80–120 grammaa. Vaikka meillä on tapana yhdistää vihreä väri raa'isiin hedelmiin, Green Zebra on mehukas ja vakuuttava... (lisätietoja artikkelissa).

10 siementä: / Solanum lycopersicum

Matina on perinteinen salaattitomaatti, jolla on perunamaiset, irtonaiset lehdet. Se kypsyy hyvin aikaisin ja on erittäin satoisa. Sen keskikokoiset, kirkkaanpunaiset, 70–90 grammaa painavat hedelmät kestävät hyvin kylmää ja niillä on intensiivisen punainen hedelmäliha. (Lisätietoja artikkelissa).

10 siementä: / Solanum lycopersicum

Tämä on sydämenmuotoinen tomaattien jättiläinen; sen hedelmät voivat painaa jopa 500 grammaa, ja sen alhainen mehupitoisuus ja erinomainen maku tekevät siitä ihanteellisen leivän ja voileipien täytteeksi. Oxheart on voimakkaasti kasvava, varhain kypsyvä tomaatti, joka kypsyy vaaleanpunaisesta punaiseen, mutta vaatii ehdottomasti suojaa sateelta. Paksun... (lisätietoja artikkelissa).

10 siementä: / Solanum lycopersicum

Tämä aromaattinen, perinneihminen italialainen lajike tuottaa soikean pyöreitä, hieman teräviä hedelmiä, joiden koko on 2–4 senttimetriä. Sen maku on makea ja mausteinen, ja se tuottaa hyvän sadon ulkona heinäkuun lopusta lokakuun alkuun. Se tuottaa runsaasti pieniä hedelmiä. ... (lisätietoja artikkelissa).

15 siementä: / Solanum lycopersicum.

Keittiössä voimakaskasvuinen, keskiaikaisen kypsyvä roma-tomaatti sopii erityisen hyvin kastikkeisiin ja keittoihin täyteläisen makunsa ansiosta. Sen kiinteä malto tekee siitä myös ihanteellisen salaatteihin, sillä se voidaan viipaloida ilman, että sisus valuu ulos. Soikeat hedelmät ovat hieman kananmunia suurempia ja painavat noin 90–100 grammaa. Sisällä roma... (lisätietoja artikkelissa).

10 siementä: / Solanum lycopersicum.

Tämä historiallinen ranskalainen lajike erottuu selvästi muista tomaattilajikkeista voimakkaan uurteensa ja litteän, pyöreän, epäsäännöllisen muotonsa ansiosta. Se on runsassatoinen, aikaisin kypsyvä varsinainen tomaatti kasvihuoneisiin tai katettuun ulkoviljelyyn. Yli 200 grammaa painavat hedelmät ovat monikammioisia ja niissä on voimakas tomaatin maku. Ylikypsät tomaatit menettävät... (lisätietoja artikkelissa).

15 siementä: / Solanum lycopersicum

Tämä historiallinen ranskalainen lajike tuottaa suuria, maukkaita ja kirkkaanpunaisia ​​hedelmiä, jotka painavat 170–300 grammaa. Tämän hitaasti kasvavan ja myöhään kypsyvän varsitomaatin kanssa kannattaa odottaa hieman, sillä se on erittäin maukas hedelmä, joka sopii erinomaisesti salaatteihin tai voileipiin. (Lisätietoja artikkelissa).

15 siementä: / Solanum lycopersicum

Perinteinen italialainen lajike San Marzano tuottaa meheviä, 90–120 grammaa painavia hedelmiä, joissa on hyvin vähän siemeniä ja jotka sopivat erityisen hyvin ruoanlaittoon ja pullotukseen sekä kastikkeisiin ja soseihin. Tätä keskiaikaisesti kypsyvää, pullonmuotoista, varren muotoista tomaattia, jonka happo-sokerisuhde on tasapainoinen, pidetään jälleen kerran ansaitusti italialaisen keittiön N:nä... (lisätietoja artikkelissa).

10 siementä: / Solanum lycopersicum

Tämä voimakaskasvuinen keltainen cocktail-tomaatti tuottaa lukuisia pieniä hedelmiä suurina terttuina. Herkulliset, hieman päärynänmuotoiset, terävät hedelmät painavat keskimäärin noin 20 grammaa. Pieni keltainen sukellusvene on perunanlehtilajike, jota voidaan kasvattaa ulkona tai kylmävarastossa.… (lisätietoja artikkelissa).

1500 siementä: / Diplotaxis tenuifolia

Villirukolan lehdet ovat hieman pienempiä ja niillä on vieläkin intensiivisempi maku. Viljellyn rukolan tavoin niillä on syvälle leikatut lehdet.… (lisätietoja artikkelissa).

5 siementä: / Cucurbita pepo var. cylindrica

Gold Rush on kullankeltainen, lieriömäinen kesäkurpitsa, jolla on erinomainen rakenne ja herkullinen, pähkinäinen maku. Se kasvaa nopeasti ja on helppo korjata kasvin pystyn ja avoimen kasvutavan ansiosta. Kesäkurpitsa maistuu parhaimmalta 10–20 senttimetrin pituisena. Hedelmät ovat vähäkalorisia ja vitamiinirikkaita. Ne ovat myös erittäin helposti sulavia. (Lisätietoja artikkelissa).

6 siementä: / Cucurbita pepo

Italialainen Nero di Milano tuottaa keskiaikaisia, tummanvihreitä, lieriömäisiä kesäkurpitsoja, jotka ovat 18–20 senttimetriä pitkiä ja laadukkaita. Niiden pystykasvuinen, avoin kasvutapa mahdollistaa helpon sadonkorjuun. Hedelmät ovat vähäkalorisia ja vitamiinirikkaita. Ne ovat myös erittäin helposti sulavia.… (lisätietoja artikkelissa).

5 siementä: / Cucurbita pepo

Tondo Di Nizza on pyöreä kesäkurpitsa, jonka kuori on keskivihreä ja täplikäs. Se antaa hyvän sadon ja siinä on hienostunut maku. Se on parhaimmillaan, kun hedelmä on tennispallon kokoinen, halkaisijaltaan noin 10 senttimetriä. Hedelmät ovat vähäkalorisia ja vitamiinirikkaita. Ne ovat myös erittäin helposti sulavia. (Lisätietoja artikkelissa).

50 g
ituja / Trigonella foenum-graecum
Nauti itse kasvattamiesi sarviapilanversojen mausteisesta, currymaisesta mausta itämaisten nuudeli- ja riisiruokien kanssa, keitoissa ja kastikkeissa ja jopa salaateissa. ... (lisätietoja artikkelissa)

50 g
itäviä kikherneitä / Cicer arietinum.
Nauti kotimaisten kikherneiden pähkinäisestä, hieman voisesta mausta keittojen ja muhennosten ainesosana, kasvisten lisukkeena, kiehautettuina salaateissa tai paahdettuina ainesosana itämaisissa ruokalajeissa. ... (lisätietoja artikkelissa)

50 g
idätyssiemeniä / Lepidium sativum
Nauti itse kasvattamasi vesikrassin kirpeästä mausta ja sen runsasta mineraali-, vitamiini- ja kuitupitoisuutta leivässä, keitoissa tai salaateissa. ... (lisätietoja artikkelissa)

50 g
idätyslinssejä / Lentil Culinaris
Nauti itse kasvattamiesi linssien makeasta ja pähkinäisestä mausta riisiruokien kanssa, salaateissa tai kauniina koristeena lautasellasi. ... (lisätietoja artikkelissa)

50 g

idätyspapuja / Vigna radiata Nauti itse kasvattamiesi mungpapujen makeasta ja raikkaasta mausta salaateissa, wokkiruoissa tai keittojen koristeena. ... (lisätietoja artikkelissa)