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Gemüse

Gemüsesamen kaufen

Gemüsesamen kaufen – knackiges Gemüse aus eigenem Anbau. Entdecke vielfältige Gemüsesamen für Beet, Hochbeet oder Balkon: einfach aussäen, zuverlässig keimen und saisonal ernten – mit bewährter SAFLAX Qualität.


Chili - De Cayenne

Chili - De Cayenne

20 Samen / Capsicum annum

De Cayenne ist ein scharfer Chili-Klassiker, der früh und reichlich trägt. Die Pflanze erreicht eine Höhe von circa 60 Zentimetern und bildet auch in Zimmerhaltung reichlich ihre bis zu 12 Zentimeter langen Früchte von dunkelgrün nach leuchtend rot abreifend aus. Im oberen Bereich erzeugt sie kräftiges Blattgrün und zahlreiche Blüten. De Cayenne ei… (mehr Infos beim Artikel)

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Chili - Gelbe Habanero

Chili - Gelbe Habanero

10 Samen / Capsicum chinense

Die kleinen ( 4 x 4 cm ), kürbisförmigen Früchte dieser Habanero entwickeln während der Reifung ein Farbspektrum von hellgrün über orange bis tief rot. Sie ist die klassische scharfe Habanero - reich blühend und viele kleine, knautschige Früchte bildend, die süß aussehen, aber den höchsten Schärfegrad aufweisen, den eine Chili bieten kann. Wer es r… (mehr Infos beim Artikel)

4,55 €

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Chili - Habanero Antilles Red

Chili - Habanero Antilles Red

10 Samen / Capsicum chinense

Die kleinen ( 4 x 4 cm ), kürbisförmigen Früchte dieser Habanero entwickeln während der Reifung ein Farbspektrum von hellgrün über orange bis tief rot. Sie ist die klassische scharfe Habanero - reich blühend und viele kleine, knautschige Früchte bildend, die süß aussehen, aber den höchsten Schärfegrad aufweisen, den eine Chili bieten kann. Wer es r… (mehr Infos beim Artikel)

4,55 €

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Chili - Habanero Chocolate

Chili - Habanero Chocolate

10 Samen / Capsicum chinense

Die kleinen, kürbisförmigen Früchte der Habanero Chocolate färben sich während der Reifung von grün zu schokoladenbraun. Wie alle Habaneros ist sie reich blühend und bildet zahlreiche kleine, knautschige Früchte, die süß aussehen, aber selbst den schon hohen Schärfegrad anderer Habaneroarten mit 400000 Scoville noch übertrifft. Ihre Schärfe entwic… (mehr Infos beim Artikel)

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Chili - Peter Peppers Penis Chili

Chili - Peter Peppers Penis Chili

10 Samen / Capsicum annuum

Die kleinen, lustigen Früchte mit ihrem mittleren Schärfegrad entwickeln sich in etwa.65 Tagen zur Fruchtreife, reifen von grün über gelb-orange nach rot ab und sind zur Reife dann bis 7 cm lang und 2,5 cm dick. Die Chilipflanze wächst buschig mit einer schönen Belaubung. Dabei sind der Stamm, die Blattstiele und die Blattadern deutlich behaart! Pe… (mehr Infos beim Artikel)

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Eierbaum

Eierbaum

20 Samen / Solanum melonga

In Ihrer Heimat und auch bei uns hat die Aubergine viele Liebhaber unter den Feinschmeckern. Bei früher Anzucht wird die Pflanze circa 50 Zentimeter groß, zeigt ab Juli ihre schönen violetten Blüten und zwischen August und Oktober entwickeln sich Ihre Früchte, die zunächst aussehen wie Hühnereier und später das dunkle violett reifer Auberginen anne… (mehr Infos beim Artikel)

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Feldsalat - Saatband

Feldsalat - Saatband

1 Stück Saatband / Valerianella locusta

Fünf Meter Saatband in drei Streifen zu je 1,67 Meter. Unser Saatband garantiert die optimalen Abstände im Beet oder Balkonkasten. … (mehr Infos beim Artikel)

3,95 €

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Kiwano Horngurke

Kiwano Horngurke

10 Samen / Cucumis metuliferus

Die vitaminreiche Zackengurke, wie die Kiwano auch genannt wird, ist eine kleine stachelige Gurkenfrucht, deren Aroma eine Mischung aus Limette, Banane und natürlich Gurke darstellt, … (mehr Infos beim Artikel)

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Kürbis - Atlantic Giant

Kürbis - Atlantic Giant

7 Samen / Cucurbita maxima

Der größte Kürbis der Welt liefert auch die mit Abstand größte Frucht des gesamten Pflanzenreiche. Er stammt ursprünglich aus Südamerika und wird dort Zapallo genannt. Die einzelne orangefarbene Frucht erreicht ein Gewicht von durchschnittlich 90 bis 140 KG, Der aktuelle Weltrekord liegt bei 1.818 lb. = 825 KG und wurde auf dem Prince Edward County… (mehr Infos beim Artikel)

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Kürbis - Japan Hokkaido

Kürbis - Japan Hokkaido

10 Samen / Cucurbita maxima

Der durchschnittlich 1,5 Kilogramm schwere, orangerote Hokkaido Kürbis verbirgt in seinem Innern festes, faserarmes und hell- bis dunkelorangenes Fruchtfleisch. Es erinnert mit seinem leicht nussigen Geschmack an Esskastanien und ist im Vergleich zu anderen Kürbisarten aufgrund seines geringeren Wassergehaltes reich an Vitaminen, Karotin und Spure… (mehr Infos beim Artikel)

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Laternenkürbis Jack O'Lantern

Laternenkürbis Jack O'Lantern

10 Samen / Cucurbita pepo

Der Jack O’Lantern Laternenkürbis ist aufgrund der Größe seiner Früchte mit 20 bis 30 Zentimetern sehr gut für Schnitzarbeiten, zum Aushöhlen und zur Herstellung von bemalten Lampen zu Halloween oder St. Martin geeignet.  … (mehr Infos beim Artikel)

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Luffa Schwammgurke

Luffa Schwammgurke

10 Samen / Luffa aegyptica syn. L. cylindrica

Die Luffa wird hauptsächlich wegen ihres fibrösen Gewebeskeletts kultiviert. Allerdings kann das noch junge Gemüse auch in der Küche für Speisen eingesetzt werden. … (mehr Infos beim Artikel)

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Möhre Nantaise 2 - Saatband

Möhre Nantaise 2 - Saatband

1 Stück Saatband / Daucus carota subsp. Sativus

Fünf Meter Saatband in drei Streifen zu je 1,67 Meter. Unser Saatband garantiert die optimalen Abstände im Beet oder Balkonkasten. … (mehr Infos beim Artikel)

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Paprika - Sweet Chocolate x

Paprika - Sweet Chocolate x

10 Samen / Capsicum annum

Die länglich glatte, in Blockform wachsende Sweet Chocolate bringt mal eine ganz andere Farbe in bunte Sommersalate. Ihre mittelgroßen Früchte mit dem geschmackvollen Fruchtfleisch reifen nämlich von dunkelgrün auf schokoladenbraun ab. Die Sorte trägt früh und ertragreich. Die Sweet Chocolate eignet sich sehr gut zum Grillen oder Gemüse-Ratatouille… (mehr Infos beim Artikel)

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Radieschen - Saatband

Radieschen - Saatband

1 Stück Saatband / Raphanus sativus

Fünf Meter Saatband in drei Streifen zu je 1,67 Meter. Unser Saatband garantiert die optimalen Abstände im Beet oder Balkonkasten. … (mehr Infos beim Artikel)

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Rucola - Saatband

Rucola - Saatband

1 Stück Saatband / Eruca sativa

Fünf Meter Saatband in drei Streifen zu je 1,67 Meter. Unser Saatband garantiert die optimalen Abstände im Beet oder Balkonkasten. … (mehr Infos beim Artikel)

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Salatmischung - Saatband

Salatmischung - Saatband

1 Stück Saatband / Mix

Fünf Meter Saatband in drei Streifen zu je 1,67 Meter. Unser Saatband garantiert die optimalen Abstände im Beet oder Balkonkasten. … (mehr Infos beim Artikel)

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Spanische Artischocke

Spanische Artischocke

50 Samen / Cynara cardunculus

Im Gegensatz zur normalen Artischocke werden bei der spanischen Gemüseartischocke nicht die Herzen, sondern als traditionelles spätes Stielgemüse die fleischigen Blattstiele mit ihrem würzigen und nussartigen Geschmack gegessen. Die kräftige Kulturpflanze erreicht eine Wuchshöhe von bis zu zwei Metern, zeigt große Laubblätter, die charakteristische… (mehr Infos beim Artikel)

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Tomate - Andenhorn / Cornue des Andes

Tomate - Andenhorn / Cornue des Andes

10 Samen / Lycopersicon esculentum

Die aus den südamerikanischen Anden stammende Tomatensorte mit ihren bis zu 18 Zentimeter langen, roten und einer Spitzpaprika ähnelnden Früchten zählt geschmacklich zu den besten Tomaten mit wenig Samenkernen und Saft. Ihren französischen Ursprungsnamen verdankt sie einem Sammler, der sie erstmals aus den peruanischen Anden mit nach Frankreich bra… (mehr Infos beim Artikel)

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Tomate - Costoluto Genovese

Tomate - Costoluto Genovese

10 Samen / Lycopersicon esculentum

Costoluto Genovese ist eine alte italienische, rotfruchtige, große und saftige Fleischtomate mit platten, gerippten und saftigen Früchten, die In Italien noch im Handel ist. Ihre bis zu 250 Gramm schweren und platzfesten Früchte reifen relativ früh und lange bis in den Oktober. Je länger ihre Früchte reifen, um so feiner entwickelt sich ihr aromati… (mehr Infos beim Artikel)

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Gemüsesamen – Vielfalt für Garten, Hochbeet & Balkon

Mit Gemüsesamen von SAFLAX startest du dein eigenes Anbauprojekt ganz unkompliziert. Ob im klassischen Beet, im platzsparenden Hochbeet oder auf dem Balkon – die Auswahl reicht von Salat und Blattgemüse über Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika und Gurken bis hin zu Wurzelgemüse wie Karotten, Radieschen oder Rote Bete.

Warum Gemüsesamen von SAFLAX?

  • Große Sortenauswahl: Klassiker & Raritäten für jeden Standort.
  • Frisch abgefüllt: hohe Keimfähigkeit durch sorgfältige Abfüllung in kleinen Chargen.
  • Praxisnahe Anleitung: auf jedem Samentütchen findest du Hinweise zu Aussaat, Pflanzabstand und Pflege.
  • Für Einsteiger & Fortgeschrittene: gelingsichere Sorten und besondere Highlights.

Aussaat leicht gemacht

Viele Gemüsesorten kannst du ab dem Frühjahr direkt ins Freiland säen. Wärmeliebende Arten wie Tomaten, Paprika oder Kürbis ziehst du am besten auf der Fensterbank oder im Mini-Gewächshaus vor. Beachte die Angaben zu Saatzeit, Saattiefe und Keimtemperatur – so gelingen gleichmäßige Keimung und kräftige Pflanzen.

Standorte & Pflanzgefäße

Sonnige Lagen begünstigen Fruchtgemüse wie Tomaten und Zucchini, halbschattige Bereiche eignen sich für Salate und Spinat. Auf Balkon und Terrasse funktionieren größere Töpfe oder Kübel mit guter Drainage. Hochbeete bieten bequeme Arbeitshöhe, erwärmen sich schnell und verlängern oft die Saison.

Sortenvielfalt entdecken

  • Blattgemüse: Salat, Spinat, Mangold – schnelle Erfolge & vielseitig in der Küche.
  • Fruchtgemüse: Tomate, Paprika, Gurke, Zucchini – aromatische Ernten im Sommer.
  • Wurzelgemüse: Karotten, Radieschen, Rote Bete – robust und lagerfähig.
  • Hülsenfrüchte: Busch- & Stangenbohnen, Erbsen – ideal fürs Hochbeet.
  • Kürbisgewächse: Kürbis, Zucchini, Melone – wärmeliebend und ertragreich.

Ernten & verwenden

Ernte am besten in den kühleren Tageszeiten und verarbeite dein Gemüse frisch in Salaten, Pfannen- und Ofengerichten oder zur Vorratshaltung. So nutzt du den selbst angebauten Geschmack und planst deine Saison nach Vorlieben und Platzangebot.

Gemüsesamen bei SAFLAX online kaufen

Stöbere jetzt durch unser Sortiment und finde die passenden Sorten für deinen Standort und Geschmack. Mit den praxisnahen Anleitungen und einer großen Auswahl gelingt dir ein abwechslungsreicher Gemüsegarten von Frühjahr bis Herbst.

Häufige Fragen zu Gemüsesamen

Welche Gemüsesamen eignen sich für Anfänger?

Radieschen, Salat, Zucchini und Buschbohnen sind unkompliziert und liefern schnell Erfolge.

Wann sollte ich vorziehen und wann direkt säen?

Wärmeliebende Arten wie Tomaten, Paprika und Kürbis vorziehen; robuste Sorten wie Radieschen, Spinat oder Erbsen direkt aussäen.

Wie lange sind Gemüsesamen haltbar?

Gut gelagert (kühl, trocken, lichtgeschützt) behalten die meisten Sorten 2–3 Jahre eine gute Keimfähigkeit.

Welche Gemüsesorten eignen sich für den Balkon?

Tomaten (Buschformen), Paprika/Chili, Salate und Kräuter gedeihen in Töpfen oder Kübeln sehr gut.

Welche Erde ist geeignet?

Feinkrümelige, nährstoffarme Anzuchterde für die Aussaat; nach dem Pikieren nährstoffreichere Gemüseerde verwenden.

Wie oft sollte ich gießen?

Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden. In Töpfen kann je nach Wetter tägliches Gießen nötig sein.

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