BIO - Paprika - Long Red Marconi

Samen:  20  / Botanischer Name:  Capsicum annuum

Preisgekrönte italienische Paprikasorte - Mild und süß

Die Long Red Marconi ist eine lange rote Paprika mit mildem Geschmack. Grün gegessen schmeckt sie süß oder rot; dann sind sie noch süßer. Vereinzelt kann die Sorte auch scharfe Früchte hervorbringen.

Naturstandort:  Die Paprika hat ihre Wurzeln in Südamerika.

In der Küche:  Paprika ist in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Als Rohkost oder in Salaten ist sie beliebt. Sie wird zusammen mit anderem Mischgemüse als Ratatouille gebraten oder gefüllt im Backofen zubereitet.