10 Samen: / Capsicum annuum

Die köstliche, sehr süße Sweet Chocolate reift von grün bis zu einer kräftigen schokoladenbraunen Farbe. Hervorragend geeignet für Salate, Füllungen oder zum Kochen. … (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Die frühreifende Cherry Bell mit ihren scharlachroten, kugelförmigen und knackigen Wurzeln ist eine beliebte Wahl unter Züchtern. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer Vielzahl von Formen und Farben. … (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Eiszapfen sind eine recht selten zu findende Radieschensorte, die mit ihren weißen, langgezogenen Knollen einem Miniaturrettich ähneln. Die zapfenförmigen Wurzeln haben einen exzellenten Geschmack und sind für den ganzjährigen Anbau geeignet. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer… (mehr Infos beim Artikel).

150 Samen: / Raphanus sativus

Eine optisch auffällige Radieschensorte mit länglichen Knollen, die im unteren Drittel weiß gefärbt sind. Die French Breakfast ist eine schnellwüchsige und bewährte Sommersorte von mildem, aromatischem Geschmack. Radieschen gehören zur Familie der Rettiche. Die kleinen, runden, roten Kugeln sind die bekanntesten Arten, aber Rettich gibt es in einer Vielzahl von Formen und Farbe… (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Der große, reineweiße Rettich, auch bekannt unter dem Namen Minowase Daikon, hat eine sehr glatte, zarte Wurzel mit wenig Schärfe. Die 25 bis 35 Zentimeter langen und 5 Zentimeter dicken Wurzeln neigen dazu, etwas aus dem Boden herauszuwachsen und dann grüne Schultern entwickeln. Seinen Geschmack erhält Rettich übrigens durch die im Speichergewebe eingelagerten Senföle.… (mehr Infos beim Artikel).

30 Samen: / Brassica oleracea var. gemmifera

Groninger ist eine zuverlässige und produktive Sorte, die große, dicht gefüllte und süß schmeckende Sprossen hervorbringt. An den 80 bis 100 Zentimeter hohen Strünken bilden sich in den Blattachseln die runden und festen Rosen aus.… (mehr Infos beim Artikel).

70 Samen: / Beta vulgaris

Chioggia ist eine traditionelle italienische Rote Beete mit einer rosafarbenen Haut und attraktiv weiß / rot geringeltem Fleisch. Ihre weiß - roten Ringe im Innern sind ein hübscher Kontrast zu der sonst üblichen tiefroten Färbung. Beim Kochen verlaufen die roten und weißen Streifen allerdings ineinander. Rote Beete sind kalorienarm, vielseitig verwendbar, einfach zu verarbeite… (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Beta vulgaris

Eine klassische, wuchsfreudige Rote Beete mit kräftigem Laub und gut durchgefärbtem, dunkelrotem Fleisch mit feiner Textur. In Form und Größe wächst die Detroit Globe durchaus unterschiedlich, aber immer mit feinem Geschmack und im Vergleich sehr niedrigem Nitratgehalt. Rote Beete sind kalorienarm, vielseitig verwendbar, einfach zu verarbeiten und enthalten einen hohen Anteil a… (mehr Infos beim Artikel).

250 Samen: / Brassica oleracea var. capitata

Red Drumhead ist eine historische Sorte, die dicht gepackte Blätter mit einem dunkelroten, festen Herzen entwickelt, die vom Herbst bis in den Winter hinein geerntet werden können.… (mehr Infos beim Artikel).

500 Samen: / Brassica rapa

Goldana ist eine schnell wachsende, gelbe Rübensorte. Ihr hellgelbes Fleisch ist schmackhaft und zart. Sie ist eine der besten Rübensorten für den späten Anbau, die ihre ausgezeichnete milde, nussige und feste Textur bis weit in den Winter hinein beibehält, ohne holzig zu werden. Obwohl die Sorte bei der Reife 10 bis 13 Zentimeter  erreicht, ist ihr bester Geschmack und ihre  … (mehr Infos beim Artikel).

500 Samen: / Eruca sativa

Tief eingeschnittene dunkelgrüne Blätter sind das Markenzeichen des Rucola. Sein Geschmack ist fein würzig und weist nussartige Nuancen auf, die von Kresse- und Retticharomen begleitet werden. Je jünger die Blätter sind, desto milder ist der Geschmack.… (mehr Infos beim Artikel).

100 Samen: / Raphanus sativus

Der Spaniche Winter-Rettich bildet große, runde, schwarze und festfleischige aromatische Wurzeln mit ausgezeichneter Lagerqualität. Seinen Geschmack erhält Rettich übrigens durch die im Speichergewebe eingelagerten Senföle.… (mehr Infos beim Artikel).

150 Samen: / Beta vulgaris subsp. vulgaris

Breite dunkelgrüne Blätter mit weißen Adern und großen reinweißen Mittelrippen. Reichlich Ernte während der ganzen Saison und auch nach dem ersten leichten Frost.… (mehr Infos beim Artikel).

500 Samen: / Apium graveolens var. Dulce

Stangensellerie stammt vom Wildsellerie ab und  ist seit Urzeiten im Mittelmeerraum als wirkungsvolle und leckere Heilpflanze bekannt. Ihm wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt und seine Inhaltsstoffe gelten als entzündungshemmend und harntreibend.… (mehr Infos beim Artikel).

300 Samen: / Spinacia oleracea

Die Spinatsorte 'Matador' mit ihren dunkelgrünen Blättern ist ganzjährig schnellwachsend, ertragreich und großblättrig. Man kann sie alle zwei Wochen oder nach Bedarf auf dem Balkon, in Kästen oder Töpfen neu nachziehen.… (mehr Infos beim Artikel).

250 Samen: / Spinacia oleracea

Winterriese ist eine großblättrige, winterharte Spinatsorte, die am besten ab Mitte August bis Ende Oktober für den Schnitt im Spätwinter und frühen Frühjahr ausgesät wird. … (mehr Infos beim Artikel).

10 Samen: / Solanum lycopersicum

Ananastomaten zählen zu den Fleischtomaten. Charakteristisch sind ihre flachrunden, leicht gerippten Früchte mit glänzender Schale. Mit einer Reifezeit ab Anfang August gehören sie zu den spät reifende Sorten. Sie zeichnen sich durch ihren an Ananas erinnernden, fruchtigen und süß milden Geschmack mit einem zart schmelzende Aroma aus. … (mehr Infos beim Artikel).

10 Samen: / Solanum lycopersicum

Die historische schweizer Sorte mit großen, charakteristisch rosa gefärbten Früchten zählt wegen ihres vollen Aromas zu den beliebtesten Sorten unter Tomatenfreunden und ist gut an ihrer leicht bläulichen Farbe zu erkennen. Ihre saftigen Früchte reifen eher spät und sind aufgrund ihrer weichen Schale etwas platzgefährdet. … (mehr Infos beim Artikel).

10 Samen: / Solanum lycopersicum

Die alte Sorte Black Cherry ist eine sehr kräftige Kirschtomate, die an langen Rispen in großer Zahl zu einem dunklen Lila reift. Die Früchte sind sehr aromatisch, saftig und süß und wiegen circa 25 Gramm.… (mehr Infos beim Artikel).

15 Samen: / Solanum lycopersicum

Golden Queen ist eine mittelstark wachsende, historische Salattomate, die aus dem 18. Jahrhundert stammt. Die ertragreiche Pflanze produziert goldgelbe, mittelgroße Früchte mit einem aufgrund des geringen Säuregehaltes aromatisch, mild süßlichen Geschmack. In einem Tomatensalat sorgt sie zudem für eine belebende farbliche Abwechslung.… (mehr Infos beim Artikel).