Scharfer Mauerpfeffer

Kleiner Überlebenskünstler mit scharfem Geschmack

Anzahl Samen: 1000  / Botanischer Name: Sedum acre

Der Scharfe Mauerpfeffer ist eine robuste, mehrjährige Sukkulente, die mit ihren dichten, teppichartigen Polstern von nur 5 bis 15 cm Höhe jeden Steingarten bereichert. Die kleinen, fleischigen Blätter speichern Wasser und verleihen der Pflanze ihr charakteristisches, saftiges Aussehen. Von Mai bis Juli schmückt sie sich mit leuchtend gelben, sternförmigen Blüten, die nicht nur optisch ein Highlight sind, sondern auch Bienen und Schmetterlinge anlocken. Der Name Scharfer Mauerpfeffer verrät es schon. Die Blätter enthalten scharf schmeckende Alkaloide, die früher sogar als Pfefferersatz genutzt wurden. Traditionell wird die Pflanze in Steingärten, auf Trockenmauern oder in Kiesbeeten gepflanzt, wo sie mit minimaler Pflege üppig gedeiht.

Naturstandort: Ursprünglich in Europa und Westasien beheimatet, wächst der Scharfe Mauerpfeffer auf sonnigen, trockenen Standorten wie Felsen, Mauern oder sandigen Böden. Heute ist er in vielen gemäßigten Regionen der Welt verbreitet und fühlt sich besonders in kargen, nährstoffarmen Lebensräumen wohl.