Indischer Kalmus
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Samen: 10 / Botanischer Name: Acorus kalamus
Wuchsstarke Arzneipflanze mit aromatischem Duft
Diese wuchsstarke Uferrandpflanze ist in vielerlei Hinsicht eine wahre Bereicherung für Haus und Garten. Der Kalmus ist ein Stickstoffsammler und verbessert dadurch die Wasserqualität eines Teiches. Zudem hat er einen stark aromatischen Duft und einen sehr hohen Anteil an ätherischen Ölen sowie andere hochwertige Inhaltsstoffe. Deshalb wird er sowohl als Medizinpflanze als auch für Räucherungen, als Gewürz, Parfum, Tee oder auch in der Likörherstellung als Magenbitter geschätzt. In der traditionellen asiatischen Medizin wird er hauptsächlich bei Magen- & Darmbeschwerden eingesetzt, hilft jedoch auch bei Erschöpfung und Schwäche. Hierfür wird meist der Wurzelstock verwendet, der von September bis Oktober geerntet wird. Aufgrund Ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten trägt die Pflanze noch viele andere Namen, wie zum Beispiel Kaninchenwurz, Magenbrand, Ackerwurz, deutscher Ingwer und Gewürzkalmus. Die schwertförmigen Laubblätter wachsen bis zu 120 cm hoch. Ihre rötlich- grünen circa 10 cm langen, kolbenförmigen Blüten wachsen seitlich am Laubblatt heraus.
Naturstandort: Ursprünglich stammt der Kalmus aus Asien, wurde jedoch bereits im 12. Jahrhundert in Europa kultiviert.