Tomate - San Marzano
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Samen: 10 / Botanischer Name: Lycopersicon esculentum | ||
Die Sugo Tomate - Gerettet dank Slow FoodSan Marzano ist die klassische italienische Pasta-Tomate, die ihren Namen dem Örtchen San Marzano sul Sarno nahe Neapel verdankt. Als alte Tomatensorte war sie eigentlich schon fast vergessen, wenn es der italienischen Slow-Food-Bewegung nicht gelungen wäre, die Vermehrung dieser Flaschentomate wieder anzuregen. | ||