Rødbeder

50 frø: / Beta vulgaris

Gylden Rødbede er en interessant orange-gul sort med gyldent kød, der bevarer sin farve, når den er kogt. Dens smag er noget mildere, og dens udseende gør den til et attraktivt alternativ til de røde sorter. Den har en sød smag, en fin tekstur, og selv store knolde forbliver møre. Rødbeder er kaloriefattige, alsidige... (se artiklen for mere information).

70 frø: Beta vulgaris

Chioggia er en traditionel italiensk rødbede med lyserød skræl og attraktivt hvidt/rødringet kød. Dens hvidrøde indre står i smuk kontrast til den mere sædvanlige dybrøde farve. Når de er kogte, blandes de røde og hvide striber dog med hinanden. Rødbeder er kaloriefattige, alsidige og nemme at tilberede... (se artiklen for mere information).

100 frø: / Beta vulgaris

En klassisk, kraftig rødbede med robust løv og velfarvet, mørkerødt kød med en fin tekstur. Sorten Detroit Globe varierer i form og størrelse, men har altid en fin smag og et forholdsvis lavt nitratindhold. Rødbeder er kaloriefattige, alsidige, nemme at forarbejde og indeholder en høj procentdel af... (mere information i artiklen).